logo350

logo350

slogan

3 gangen menu

Traditiegetrouw serveren wij in de eerste weken van ons seizoen een 3-gangen keuze menu voor de vriendelijke prijs van € 21,50. Komt u opnieuw genieten van het lekkers uit onze keuken? Wij serveren dit menu van 17 februari t/m 11 maart 2018

Openingsmenu € 21,50

Voorgerecht

Pompoensoep | bospaddestoelen | spek | bosui | bladerdeeg

Slow-cooked zalm | limoenmayo | wakamé | venkel | gepofte granen

Structuren van biet | couscous | sesam | belegen kaas | zeekraal 

Carpaccio van osssenhaas | kruidenmayo | Parmezaan | rucola

Hoofdgerecht 

Stoof van Iberico | rijstkrokant | rode portjus | seizoengroenten

Vis special | paprikasaus | kappertjes | seizoengroenten

Rosé gebakken biefstuk | paddenstoelen truffelsaus | seizoengroenten

Ravioli | Parmezaan | noten

Lekker met verse frieten of een side salad € 3,95 per portie

  Dessert

Mandarijn | parfait | bavarois | marshmallow

Scroppino | wodka | citroen | Prosecco

Chocolade | vanille | aardbei | merengue

Kaas | kletzenbrood | gember-chutney

Wijnarrangement:

3 glazen - € 12,50

4 glazen - € 15,00

Om te reserveren kunt u bellen met PlaZand - tel: 023-5715564