logo350

logo350

slogan

3 gangen menu

Chef-kok Ramon van den Hengel en zijn brigade hebben met zorg onderstaand menu voor u samengesteld. Maak uw keuze uit 3- of 4-gangen.

Voorjaarsmenu
3-gangen € 29,50
Wijnarrangement € 15,00

4-gangen € 34,50
Wijnarrangement € 18,50

Voorgerecht

Spinaziesoep | gevogelte | aardappelkaantjes | bosui

Gegrilde courgette | paprika & olijven | Tête de Moine | noten 

Flammkuchen | spek | Parmezaan | ui | crème fraîche

Hoofdgerecht 

Roodbaars | witte wijn saus | zeekraal | seizoengroenten

Diamanthaas | gorgonzolasaus | seizoengroenten

Ravioli | rode biet | geitenkaas | noten crumble

Lekker met verse frieten of een side salad € 3,95 per portie

  Dessert

Chocolade & sinaasappel | brownie | parfait | mascarpone

Tartelette | vanille | rood fruit | yoghurtijs

Scroppino | wodka | prosecco | citroenijs

Kaas | kletzenbrood | gember-chutney

Om te reserveren kunt u bellen met PlaZand - tel: 023-5715564