3-gangen menu

Naast onze à la carte kaart serveren wij een wisselend Zilt & zalig menu. Een 3-gangen menu met culinaire insteek, desgewenst met een bijpassend wijnarrangement.

Voorgerechten

Voorgerecht

Fris 'taartje' van makreel, aardappel, koolrabi & rucolacrème

Hoofdgerecht

Lamsrack
mousseline, venkel, palmkool & jus van vlierbloesem

Dessert

Cheesecake van passievruchtp
parfait van ananas & basilicum

Om te reserveren kunt u bellen met PlaZand - tel: 023-5715564

Strandpaviljoen 17
Strandafgang de Favauge
2042 TV, Zandvoort
023 5715564 | Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.