3-gangen menu
Wij zijn weer geopend! Van 20 februari t/m 15 maart serveren wij weer ons openingsmenu.
Een 3-gangen keuzemenu voor de vriendelijke prijs van €24,50.
Voorgerecht
Uiensoep met schuim van parmezaan & verse bieslook
Tonnato vitello - verse tonijn met kalfsmayonaise & kappertjes
Noodles met Aziatisch gemarineerde beef & bosui
Shared starters for 2 - gemixte plank met combinatie voor voorgerechten
Hoofdgerechten
Op de huid gebakken kabeljauw - met terrine van prei, puree van doperwt, cripsy octopus & beurre blanc
Stoof van kalf - gegaard in Lentebock met krieltjes & ontbijtkoek
Gnocchi - met paddenstoelen, pompoen & gekarameliseerde witlof
'Meat for meatlovers' (500-600 gr.) per 2 personen
met Friethoes friet & coleslaw
Desserts
Crème brulée
Trio van chocolade - Bross, brownie & ijs
F(r)ies Lecker Suckerbrood met vanille-pecanijs
Kaas - 3 soorten
Om te reserveren kunt u bellen met PlaZand - tel: 023-5715564
Telefonisch reserveren:
023 5715564
